La tomate cerise (à la Réunion tomate poc poc)

By
Georges Soubou
Photographed in
Reunion Island.
Date uploaded:
Août 01, 2017
Maintenant culivée pour la plupart du temps sous
serres avec différentes variétées, plus ou moins modifiés, on en trouve encore à l'état
sauvage à la Réunion
La tomate poc poc aujourd'hui elle est cultivée sous des serres
dans des endroits confinés. On en trouve encore à l’état sauvage à la Réunion,
ce qui est très rare de nos jours. Utilisation dans la cuisine réunionnaise comme légume,
autrefois c’était rougail de tomate poc poc et morue grillée au feu de bois.
Kisa i koné pa lo tomat pok pok, lontan domoun té anserv sa in ta,
navé partou si bordaz kann, karo maï, é in bon rogay tomat ôk pok èk in bout lamori griyé
té i pas byin!
Les légumes lontemps, la tomate poc poc.

By
Georges Soubou
Photographed in
Reunion Island.
Date uploaded:
Aout 01, 2017
La fameuse tomate poc poc d'autrefois qui faisait plaisir aux papilles.
Isi nou nana tout kalité! Today it is cultivated in greenhouses in confined spaces. We still found in the wild Reunion Use in Reunion kitchen,
once it was rougail poc poc tomato and grilled cod with wood fires
Réseau WEB REUNION.
Le saviez vous? Ou té koné sa ou?
Les vitamines se trouve dans la peau de la pomme : vitamine A, provitamine A, vitamines B1, B2, B3, B5, B6, C, E, K, caroténoïdes, lutéine, folates, quercétine, zéaxanthine.