K
Konflor (nom vernaculaire de l' incana indica).
Katafay (nom vernaculaire de la catafaille plante médicinale à la Réunion).
Kambar (nom vernaculaire l'igname a la Réunion).
Kafir lime, Citrus hytrix.
Kani pepper, Xylopia aethiopica.
Kasoori methi, Trigonella esculenta.
Kili, Xylopia aethiopica.
Kina-kina, calisaya, Cinchona officinalis.
Korintje, Cinnamomum burmanii.
Kororima, Aframomum corrorima.
Krachaï, Boesenbergia rotunda.
Kaloupilé (nom vernaculaire du pied de curry)
Kalbas (nom vernaculaire de la calebasse).
Dizon la mwin (moin la komans klas sa par katégori, si insèl paz i komans a fèr bonpé.
Plantes de la Réunion.
Brugmansia auréa jaune.
Datura est un genre de plantes de la famille des Solanacées, dont le centre de diversité
se trouve au Mexique et dans le sud-ouest des États-Unis, une plante
assez bien implanté à la Réunion.
Liste non-exhaustive mise à jour en continue. (les plantes poussant uniquement à la Réunion)
Traditions réunionnaise dans les jardins créoles.
Le saviez vous? Ou té koné sa ou?
Le piment est une source de:
Vitamine C: propriétés anti-oxydantes, soutient le système immunitaire, favorise l'absorption du fer et aide à la cicatrisation.
Vitamine E: stoppe les phénomènes d'oxydation dans notre organisme. Certaines variétés de piment sont une bonne source d'α-tocophérol qui serait impliqué dans un rôle de prévention de certains cancers, de maladies cardiovasculaires et alzheimer.
Vitamine A: sous forme de β-carotène, qui facilite le métabolisme,
Vitamine K: aide à combattre les hémorragies et les différents troubles hépathiques.
Vitamine PP: reste inaltérée dans le piment séché.
Minéraux: fer, cuivre, manganèse, magnésium et potassium.